國外自來水水廠利用蛤蜊偵測自來水是否安全? 居然是真的!

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在武漢肺炎疫情與烏惡戰爭爆發後,台灣與波蘭外交關係越來越穩定與密切,愈來越多民眾也開始關注波蘭這個位於東歐的經貿夥伴。日前臉書流傳一篇有關波蘭華沙自來水因取自河流,所以自來水水質是由八個蛤蜊來測試和控制的。雖然該文說蛤蜊有裝置可以自動切斷城市的供水有點荒誕,不過經證實波蘭華沙的確有利用八個蛤蜊來測試和控制自來水水質的。

波蘭華沙利用蛤蜊偵測自來水是否安全呢? 以下作一說明:

 

針對波蘭華沙利用蛤蜊偵測與控制自來水水質的傳聞,有位懷疑此傳聞為假新聞的Youtuber實地前往波蘭華沙自來水廠查訪,作了以下的證實:

 

1.波蘭華沙自來水水廠的確設有由八顆蛤蜊所組成的「生物監測(biomonitoring)」裝置:

波蘭華沙的水源是來自維斯瓦河河水地表水, 為避免河水出現有毒物質影響居民健康,華沙的自來水水廠設有許多現代化的水質監測控制儀器與濾水系統。

 

不過,因有些水質汙染物檢測需要花費兩天時間緩不濟急,自來水水廠必須設有及時水質預警系統來及時阻斷可能危害健康的汙染水質進入自來水水廠。於是,華沙自水廠就利用蛤蠣作為一項「生物監測(biomonitoring)」預警裝置,用來即時監測自來水水質是否安全。

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這些蛤蜊取自乾淨的湖水中,將會被安裝一個附在有探針的基座上,蛤蜊殼上會使用特殊膠水來固定感測器,而安裝在每個蛤蜊殼上的感測器會接收信號。這些蛤蜊三個月後將會被送回自然棲息地。

 

2.蛤蜊怎麼知道水是否有問題呢?

蛤蠣是濾食性動物,如果水裡有汙染牠們會本能地關閉外殼。若水質安全,大部分蛤蜊都會很活躍,所有蛤蜊的平均開殼率為 72%。如果八個中有六個貝殼同時合上超過四分鐘,同時,所有蛤蜊的平均合殼率低於 25%,這意外自來水水質是有問題的,華沙自來水廠人員就會採取緊急措施來阻斷河水進入自來水水廠,避免自來水遭到汙染。
在波蘭,還有其他水公司也有類似「生物監測」裝置,美國明尼蘇達州也有一個。不過,「生物監測」裝置只是自來水廠用來監測水質是否安全的設備之一,主要設備仍是採用現代化的水質監測控制儀器與濾水系統。

 

換言之,波蘭華沙的確利用蛤蜊作為即時監測自來水水質的「生物監測」裝置,用以保護自來水水質。不過,根據駐波蘭台北代表處網站資料,波來自來水水質石灰含量高不宜生飲,波蘭當地人大都購買瓶裝水飲用。

 

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