統一超商
重點新聞(0821~0903)
#無人機物流 #外送機器人 #偏鄉物流
統一測試短距離外送機器人及偏鄉無人機送貨服務
統一超商10月將在高雄軟體科技園區開始測試無人外送服務，由工研院AMR（Autonomous Mobile Robot，自主移動機器人）外送食物至附近商辦大樓內。此AMR一趟最多能載送24份餐點，不僅可以於室內外移動，還能自行呼叫並搭乘電梯。統一超商表示，此技術最多能節省70%外送員人力成本。
統一集團也將於2022年第4季開始，結合中光電智能機器人技術，測試偏鄉無人機送貨服務。當消費者下單購買7-Eleven及統一旗下藥妝店康是美的商品，貨品會透過同集團物流服務黑貓宅急便的車隊集運到停機坪，再由中光電無人機運送到收貨據點。由於運送成本較高，此模式在送貨跟收貨端分別採取集運跟統一收貨據點的作法。統一超商表示，此服務預計先導入偏遠地區及露營區域，未來也要結合公益計畫，服務偏鄉購物不便的居民。
#無人收銀 #餐廳應用 #智慧倉儲管
美國連鎖餐廳在店內設置無人收銀商品區，節省人力還能分析消費數據
美國連鎖娛樂及餐飲複合式餐廳Dave & Buster’s在店內，以節省人力並活化餐廳內動線。此技術能支援店家隨時更換商品品項，也會在存貨不足時通知商家補貨。此解決方案還會蒐集並分析店內消費數據，不僅能作為進貨及行銷參考，對於Dave & Buster’s這類店面較大的娛樂餐廳來說，還可以了解店內各服務的熱門程度，做出相應動線優化。
#通訊軟體電商 #購物流程優化
印度連鎖超市Jiomart將在Whatsapp聊天室中推出線上購物功能
印度大型連鎖超市。消費者對Jiomart號碼發送指令，就會在聊天室中開啟商品目錄。整個購物流程從瀏覽商品目錄到下單結帳，都在Whatsapp內完成，無須跳轉到其他App或網頁。
儘管Jiomart 有自己的行動應用，但下載數量仍在千萬級別，相對的，Whatsapp在印度已經有近5億使用者，有望接觸更多潛在消費者。Meta表示，這次與Jiomart的合作也是首次在End-to-end聊天室提供完整購物體驗的作法。
#新型宅配 #智慧車庫 #宅配防盜
Walmart推出新型外送服務，能將貨物送到消費者車庫冰箱中
美國零售巨頭Walmart跟智慧居家系統商myQ合作，。過去，為了避免貨物放在家門口遭竊，收貨通常需要留人在家，相當不便。新型外送模式下，myQ會提供Walmart外送員一次性車庫鐵門開啟權，讓外送員可以直接把貨送到室內，但又不會直接進屋。若貨品中有生鮮食品，外送員還能幫忙放進冰箱，並在離開前消毒。
myQ號稱自家服務已經被20%美國家庭採用，普及率相當高。甚至，如果沒有採用myQ服務的消費者想使用Walmart車庫外送功能，myQ還會免費改造消費者車庫門禁系統，以支援此外送功能。
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#智慧物流 #即時庫存
分店存貨也納入即時庫存的調度，進一步強化Levi’s電商平臺的供貨能力
服飾品牌Levi’s用即時庫存管理技術，。過去若配送中心缺貨，消費者就無法在電商平臺上購買該品項。現在Levi’s電商平臺將能同步搜尋實體店面的即時庫存資訊，在配送中心缺貨時，從實體店面調貨。
另外，Levi’s也透過智慧訂單管理系統，來降低配送中心工作量。若消費者短時間內下了多個訂單，此系統會將訂單合併為一個訂單處理，在揀貨、包裝、運送上，省下重複作業的程序。
#開店平臺功能 #創作者行銷
開店平臺Shopify推出創作者跟商家的行銷媒合平臺
不少社群媒體平臺會打造行銷媒合平臺，讓外部廣告主能接洽社群媒體上的創作者。現在，代表廣告主的開店平臺巨頭Shopify也，吸引外部平臺創作者到Shopify尋找業配合作對象。
此平臺的運作模式是，創作者到平臺上透過業主分類，尋找到符合自己客群品牌，並取得業配商品的網路連結。若消費者透過此連結購買商品，創作者就會獲得分潤。
#智慧物流 #線上超市 #智慧進銷存管理
美國外送平臺Doordash導入進貨建議技術，來優化自家線上超市送貨效率
美國外送平臺Doordash使用零售供應鏈技術商Relex的進貨建議系統，。沒有實體店面的生鮮超市要進行外送服務，通常是從配送中心出貨。若單一配送中心無法提供訂單上所有品項，外送員就需要前往多個配送中心取貨，大幅降低效率。此技術利用機器學習技術分析個別配送中心進銷存紀錄，來預測進貨需求，以降低缺貨發生頻率。
#AI語音接單 #得來速優化
靠AI幫忙賣麵包，美國連鎖麵包店Panera Bread得來速用語音辨識取代人力接單
美國分店數超過2,000家的連鎖麵包店Panera Bread，透過語音辨識等技術在得來速車道取代人力接單，Panera Bread員工只需偶爾在AI系統出錯時接手。
因應疫情新常態，Panera Bread近月相繼採取節省勞動成本的科技解決方案，包括自動煮咖啡機以及零接觸App點餐等做法。
資料來源：iThome整理，2022年9月
責任編輯：郭又華
https://www.ithome.com.tw/news/152869
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